白金の個人的大ベストヒット醤油らぁめん「らぁめん蔵持」
ひさびさ、約１年ぶりに再訪問です！
行きたい行きたいと思いつつも、なかなかタイミングが悪く行けずじまいでしたが、やっとこれました。
注文はいつも通りらぁめんとざるらぁめんの２種。
今日はこの後に予定があったので普通盛りですが、普通で240gもあります♪
小食さんには少なめをおすすめします。
ちなみに今日はらぁめんに煮卵をトッピングしてみました！写真が無い…
半熟とろとろでラーメンの味を邪魔しないあっさりめの味付けです。
チャーシューは相変わらず大きい物がドーンと！ざるらぁめんの方は切ってありますが、大胆なカットが肉肉しくてたまらん！
なのに重たくてウッとなることが無い…不思議だ…
味も量も大満足。
満足感も味も他の追随を許さぬずば抜けたレベル！
角の取れた塩味というか、まろやかな塩味というか…とにかく味が薄いと感じるわけでは無いのに、しょっぱいと思うことのないバランスの取れた美味しさが抜群！私の中で未だにここを超えるラーメンはないほどの大ベストヒットです♪
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