唐人町商店街で気軽に高コスパな贅沢鮨ランチが堪能できる 『すし処 高寅』
この日はふらりと唐人町商店街まで。
ランチ時、商店街のアーケードの中で急に高級感ある佇まいの前を通りかかり、気になったので初訪問です。
ふらりと来ただけなのに、なんだか贅沢したくなり特選ランチを注文。
まずはお出汁の効いた茶碗蒸し、ミニ雲丹いくら丼。
雲丹とイクラでご飯をサンドするなんて夢のミニ丼〜
テンションのあがるメニュー構成ですね♪
そして握り7貫、炙りトロサーモンの巻物と来ました!
鮪、カマスの炙り、鯛、貝柱、海老の炙り、鰤もろみ乗せ、煮穴子
どれも薬味や炙り仕事など、ランチ価格とは思えないほど丁寧な手仕事。
鮪と赤身ではなく中トロくらいかな?ランチセットなのに贅沢〜
炙りのカマスや海老も火が入りすぎず、穴子も柔らかく丁寧に煮てありました。
鰤にもろみの組み合わせも斬新で、他では出会えないマリアージュ!
さらに赤だし、デザートにわらび餅、ほうじ茶までついてこの価格ならかなり高コスパだと思います!
季節が変われば当然ネタも変わるでしょうから、また違う季節に楽しみに来たい期待!