もえPちゃんのグルメブログ

福岡の美味しいお店大好き!〜ママだって美味しい物が食べたい〜

唐人町商店街で気軽に高コスパな贅沢鮨ランチが堪能できる 『すし処 高寅』

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この日はふらりと唐人町商店街まで。

ランチ時、商店街のアーケードの中で急に高級感ある佇まいの前を通りかかり、気になったので初訪問です。


ふらりと来ただけなのに、なんだか贅沢したくなり特選ランチを注文。

まずはお出汁の効いた茶碗蒸し、ミニ雲丹いくら丼。

雲丹とイクラでご飯をサンドするなんて夢のミニ丼〜

テンションのあがるメニュー構成ですね♪


そして握り7貫、炙りトロサーモンの巻物と来ました!

鮪、カマスの炙り、鯛、貝柱、海老の炙り、鰤もろみ乗せ、煮穴子

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どれも薬味や炙り仕事など、ランチ価格とは思えないほど丁寧な手仕事。

鮪と赤身ではなく中トロくらいかな?ランチセットなのに贅沢〜

炙りのカマスや海老も火が入りすぎず、穴子も柔らかく丁寧に煮てありました。

鰤にもろみの組み合わせも斬新で、他では出会えないマリアージュ


さらに赤だし、デザートにわらび餅、ほうじ茶までついてこの価格ならかなり高コスパだと思います!

 


季節が変われば当然ネタも変わるでしょうから、また違う季節に楽しみに来たい期待!